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鯛焼き
休日は池袋に行くことが多い私達夫婦。
池袋デートで定番のオヤツといえば!

味咲き 池袋西武店の鯛焼き!!

池袋1-28-1 西武池袋店B1
(南ゾーンの端。イルムス館への通路そば)
営業時間:10:00~21:00、日祝~20:00

いつも行列ができていますが、
どうしても吸い寄せられて並んでしまう・・・。

私が必ず買うのは
小倉&クリームチーズ です。

あんこの甘さがクリームチーズによって
抑えられて、ほのかに酸味が残る。
あんこがあまり得意ではない私でも
これなら幾つでも食べられる!

この美味しさが忘れられず、自宅にて
玉子焼き用フライパンを使ってなんとか
再現してみました。

生地のレシピはこちらを参考にしました。

レシピ 生地から作るたいやき by 鴨やん

あんこと一緒にクリームチーズを入れるだけ。
ちなみに私はフィラデルフィアのクリームチーズ
をそのまま使用。

もちろん、ホンモノの「味咲きの鯛焼き」に
勝るものはありませんが、
なかなかお店に行けない時には、これでしのいでます。

焼きたては美味しいですよ!



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スレッドテーマ [ グルメ … スイーツ ]
09/24 10:37 | 食べ物 | CM:0 | TB:0
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