初めてモラタメに応募してみました。



今回は

北海道日高モッツァレラチーズ

です。

９月１日からリニューアルされた商品で、
保存水をこれまでの塩水から乳清（ホエイ）にし
鮮度とおいしさをキープできるように
なったそうです。

実は我が家の食卓にはモッツァレラチーズが
登場したことがないので、
そっこーレシピを検索してみました（汗）
外食では食べたことあるんですがねぇ・・・。

調べた結果、
トマト系のイタリアン料理が多かったですね。

でも、これではいつもの食べ方と変わらない！

何か家ごはんだからこそ作れるものがないか
さらに調べてみると、

あらびきチーズトースト by monemaruku

これはシンプルで良い！！！
材料も味もシンプルだから、モッツァレラの味が
引き立つのでは？！

甘いのが食べたい気分なら

モッツァレラチーズとはちみつのナンピザ by tokyorobin

こっちもイイですね。
ナンはスーパーで売ってるのを見たことがあります。
確かチーズ売り場のすぐ横だったんですよ。

さらに、おつまみ（おかず）だったら

*タコとモッツァレラのキムマヨ和え* by しゅう☆みり

これでしょう！！！

うーむ、検索してみてわかりましたが
モッツァレラチーズって、けっこう使えますね。

食べたい・・・・・じゅる。